divendres 11 de desembre de 2009

Mercats d'intercanvi desembre-gener

Mercat d'intercanvi al Prat del Llobregat Desembre 12, 2009 10:00 AM

Mercat d'intercanvi a Sagrada Família Desembre 12, 2009 10:30 AM

Fira't amb el consum responsable a Tarragona Desembre 12, 2009 10:00 AM

5a Fira d'intercanvi de l'Ecoxarxa Montseny a Sant Celoni Desembre 13, 2009

II Mercat d'Intercanvi de Cervera Desembre 13, 2009 11:00 AM

Mercat d'Intercanvi de la Barceloneta Desembre 19, 2009 10:00 AM

Trobada de Xarxes d'Intercanvi de Catalunya Desembre 19, 2009 10:00 AM

3ª Fira d'Intercanvi al Pati de Can Marchal ( Mataró )Desembre 19, 2009 4:00 PM

Mercat d'hivern a Gràcia Desembre 20, 2009 11:00 AM

Mercat d'Intercanvi de La Marina (Zona Franca) Gener 4, 2010 5:00 PM

1er Mercat d'Intercanvi de Palautordera Gener 23, 2010 11:00 AM


més informació a ...
http://intercanvis.net/tiki-calendar.php
http://mercats-intercanvi.blogspot.com/

dijous 26 de novembre de 2009

Propostes de receptes pel sopar de Nadal

Postres de carabassa

Flan de Calabaza


Saludable y rico postre,¿por qué no lo pruebas?.

Ingredientes:

  • 1 Kg. De calabaza
  • 1 vaso de agua
  • 3 huevos
  • 12 cucharadas de azucar
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 vaso de leche desnatada
  • Sal

Elaboración:

  1. Lo primero será precalentar el horno a 180º C.
  2. Seguidamente pelamos y cortamos la calabaza en cuadrados no muy grandes.
  3. En un cuenco ponemos agua a hervir y le echamos la calabaza durante 15 minutos aproximadamente para que hierva.
  4. Una vez esté hervida la calabaza, la sacamos y la reservamos para que se enfríe.
  5. En otro bol, batiremos los huevos, añadimos el azúcar, la nuez moscada y por último la leche.
  6. Chafaremos la calabaza con el tenedor y le agregamos la mezcla.
  7. Una vez que está bien ligado, lo vertimos en un molde a tu gusto, (redondo o rectangular).
  8. Lo metemos al horno durante 30 minutos, sin dejar de hecharle un vistazo de vez en cuando.
  9. Cuando esté, dejamos enfriar, y lo desmoldamos.
  10. Lo puedes decorar a tu gusto. (nueces, almendras,avellanas)


PASTÍS DE CARBASSA

Ingredients:
200 grs. de farina
100 grs. de mantega
150 grs. de sucre
1 gotim de raïm (no massa petit)
2 llimones (optatives)
carbassa (la quantitat que vulgueu)
1 got de vi blanc

Elaboració:
Fer una massa amb la farina, la mantega, 100 grs. de sucre i la pela d'una llimona ratllada, deixar reposar mitja hora en un lloc fresc.

Treure la pela i les llavors de la carabassa, tallar-la a daus, posar-la en una cassola, remullar-ho amb vi, afegir 50 grs. de sucre, el raïm pelat i sense llavors, si es vol la pela de llimona ratllada, fer que cogui 20/25 minuts.

Folrar amb la massa un motllo untat amb mantega, abocar la barreja de carabassa i raïm, posar el motlle al forn calent a temperatura mitja/alta durant 35 minuts aproximadament, un cop cuit es treu del forn i se serveix calent, també es pot deixar refredar i servir-lo a temperatura ambient.

Es millor desenmotllar aquest pastís quan encara és calent perquè no s'enganxi ni es trenqui en treure'l.

diumenge 11 d’octubre de 2009

2 mercats d'intercanvi Sants-Les Corts

Dissabte 10 octubre -
Mercat d'Intercanvi a Les Corts a partir de les 11h al carrer Montnegre (davant de la Colonia Castell)

Diumenge 18 octubre
4rt Mercat d'Intercanvi a Sants a partir de les 10:30h a la Plaça de la Farga

dimarts 8 de setembre de 2009

Mercat d'Intercanvi a Horta el 16 de setembre

Us informem que el dia 16 de setembre tindrà lloc el 1er. Mercat d'Intercanvi a Horta, a partir de les 16 hores, al mirador d'Horta.

Per a més informació podeu escriure a: alba_artigas@hotmail.com

Us hi esperem a tots!!

dilluns 7 de setembre de 2009

MERCAT D'INTERCANVI SANT ANTONI 4 d'octubre

Rebut a travès de Xaingra:

XARXA COMUNITÀRIA DE SANT ANTONI - XARX@NTONIhttp://www.xarxantoni.net > Trocantoni on line

Hola amics i amigues de Xaingra,

Comentar-vos i convidar-vos a:

1. Us adjuntem el fulletó del proper IX Mercat d'Intercanvi a Sant Antoni, queho fem el diumenge 4 d'octubre de 10 a 14 h. al c. Compte Borrell entre Manso iParlament. Agrair molt que ens ajudeu a fer la màxima difusió i convideu a lesvostres amistats i xarxes socials a què participin activament. A més, aquestMercat d'Intercanvi volem donar èmfasi a intercanvis relacionats amb lagastronomia: conserves que haveu fet, productes de l'hort, plats cuinats pervosaltres o receptes. Us hi animeu? I no us oblideu de reservar ara la vostrataula per facilitar els vostres intercanvis: únicament tens que enviar les tevesdades confirmant reserva de la taula per aquest mercat al correu:mercatintercanvi@xarxantoni.net, o trucant-nos al 93 445 22 92

Molta salut, alegria i intercanvis,

Equip Trocantoni

dimarts 1 de setembre de 2009

Netejar l'interior sense embrutar l'exterior...

Tot i que ja fa uns quatre mesos que van tenir lloc les Jornades de Consum d'EcoRocaguinarda, convé recordar en què van consistir, fer accessibles els materials en aquest bloc, i fer èmfasi en que aquests materials ja estan disponibles des de fa uns mesos de manera permanent a l'espai que tenim a web de la Cooperativa Rocaguinarda:

http://www.rocaguinarda.org/index.php?option=com_content&task=view&id=19&Itemid=42

De totes maneres, aquí sota es reprodueix el contingut que podeu veure a l'esmentat espai web!

Les Jornades de Consum que EcoRocaguinarda va organitzar en el marc de les Festes Majors del barri del Guinardó van ser un èxit. El dimarts 12 de maig, i davant d'una sala plena, la Sílvia Ferrer-Dalmau, arquitecta, va explicar de forma molt interessant i amena tot un seguit de mètodes molt útils de neteja ecològica, dels quals vam prendre bona nota. De fet, ja s'està pensant en la xerrada de l'any vinent...

Si voleu accedir a la presentació d'aquell dia, feu click AQUÍ!

Per altra banda, si voleu saber d'alternatives ecològiques per la neteja a la llar en forma d'un pràctic llistat, cliqueu AQUÍ!

dimecres 5 d’agost de 2009

Mercat d'Intercanvi a Sants el 26 d'agost

Pels que encara quedeu aquí a l'agost:

Mercat d'Intercanvi a Sants, en el marc de la Festa Major.
Dimecres 26 d'agost, de 17 a 21 h, a la plaça Osca.

Per a reservar taula: intercanvisants@gmail.com